お子さんと一緒におやつを作りたいけれど、「手間がかかりすぎるのは大変」「材料が多いと準備が面倒…」と思うこと、ありますよね。そこで今回は、少ない材料で簡単に作れるレシピを3つご紹介します!親子で楽しくクッキングしながら、楽しいひとときを過ごしましょう。
1. フライパンで簡単「バナナパンケーキ」
材料(約5枚分)
- バナナ:1本
- ホットケーキミックス:150g
- 牛乳:150ml
作り方
- バナナをフォークでつぶし、牛乳とホットケーキミックスを加えて混ぜます。混ぜる作業はお子さんにお願いしても楽しいですね!
- フライパンを中火で熱し、油を少量ひいたら生地をお好みの大きさで流し入れます。
- 両面がこんがり焼けたら出来上がり。お好みでシロップやチョコチップをトッピングしても◎。
このパンケーキはふわふわで、バナナの甘みがやさしくて、子どもたちにも大人気です。
2. お手軽「チョコレートポップコーン」
材料
- ポップコーン(プレーン):100g
- チョコレート:100g
作り方
- ポップコーンを袋から取り出し、ボウルに入れます。
- 別の耐熱ボウルでチョコレートを電子レンジで溶かし(600Wで約30秒ずつ様子を見ながら)、滑らかになるまで混ぜます。
- ポップコーンに溶かしたチョコをかけ、全体に絡むようにスプーンで混ぜます。冷蔵庫で10分ほど冷やし、チョコが固まったら完成!
市販のポップコーンで簡単に作れるので、子どもたちも喜んで食べてくれます。見た目も楽しいので、パーティーなどにもぴったりです。
3. さくさく「シリアルチョコボール」
材料
- コーンフレーク(無糖のもの):100g
- チョコレート:100g
- マシュマロ:50g
作り方
- マシュマロとチョコレートをボウルに入れ、電子レンジで溶かします。溶かす際は、10秒ごとに様子を見ながらかき混ぜると、焦げずに滑らかになります。
- 溶けたチョコレートとマシュマロに、コーンフレークを加えてよく混ぜます。
- ひと口サイズにまとめてクッキングシートにのせ、冷蔵庫で冷やして完成!
シリアルチョコボールは、おやつやお弁当のおまけにもぴったり。簡単に作れて楽しいので、親子で一緒に作るのもおすすめです!
忙しい中でも、お子さんと一緒に作るおやつタイムが、楽しい思い出のひとつになりますように。次回は、親子で一緒に作れるごはんレシピもご紹介予定ですので、お楽しみに!